Am thuc quan ngon ha noi

  Nhà hàng Ngự Bình với hai tầng sang trọng mang đậm nét kiến trúc Huế là không gian lý tưởng cho tất cả mọi thực khách. Phong cách phục vụ nhẹ,lịch sự đan xen với âm nhạc truyền thống tạo ra ấn tượng mà không nơi nào khác có được. Hơn thế nữa, quý khách còn có thể suy tưởng về thời đại phonh kiến khi tự mình với trang phục Hoàng đế, ngự trên ngai vàng trong phòng Ngự Thiện. Thật tiện lợi khi quý khách không phải đi hàng ngàn cây số vào thăm Huế mà có thể chủ động tới " Thăm Huế" ngay tại thủ đô Hà Nội.

  Ở phố Phan Bội Châu, Hà Nội, có một ngã ba rất nổi tiếng đối với nhiều người. Đó là đoạn phố Nam Ngư cắt Phan Bội Châu. Ngã ba này nổi tiếng bởi những địa chỉ ẩm thực nổi tiếng. Đó là phở Kiệm, phở gà Nam Ngư và bây giờ là Quán Ăn Ngon ở 18 Phan Bội Châu. Ngày 9/1/2012, Quán Ăn Ngon khai trương cơ sở 2 ở tầng 1, 25T2 Hoàng Đạo Thúy, Trung Hòa Nhân Chính.  

Ngõ Phất Lộc - Nổi tiếng với món Bún đậu mắm tôm Tôi dám chắc nếu có một phép màu từ cõi huyền bí nào đưa hương hồn của nhà văn Vũ Bằng trở lại dương gian, một trong những điều ông sẽ thấy chẳng mấy khác xưa, đó là món ngon của Hà Nội. Những món ăn đường phố, dường như đã có một nhà nghiên cứu nước ngoài nào đó nói rằng, chỉ và duy nhất món ăn đường phố mới làm ta hiểu hồn dân tộc.

Nhà Hàng Phúc Hoa

Sáng dậy sớm xuống phố, chợt nhớ ra lâu rồi mình không ăn cháo sườn. Tự nhiên thèm. Vậy là đi ăn. Phóng xe qua phố Hàng Bồ, gọi một bát cháo và ngồi đợi.

Một buổi chiều tháng 5, nắng đầu hạ chói chang trên khắp ngả đường Đại Cồ Việt náo nhiệt, ai cũng mong một điểm dừng chân mát mẻ để tạm quên đi cái nắng oi nồng. Tôi đã gặp quán Bánh Cố đô trong buổi chiều như thế.

Dân Hà thành quan niệm, muốn ăn bánh đa cua, miến cua nước hoặc trộn thì phải chọn những gánh hàng rong bên đường hoặc các quán nằm sâu trong ngõ. Ở con phố Trung Liệt, Đống Đa, cũng có một quán kiểu như thế và luôn đông nghịt khách hàng bởi vị đậm đà của món ăn.

  Có một món ăn không xuất phát từ mảnh đất Kinh Kỳ nhưng đã được người Hà Nội chế biến phù hợp để nâng lên thành một trong những thực đơn yêu thích trong ẩm thực Hà Thành.Đó là Mì vằn thắn.

 Chả ốc ở đường Phù Đổng Thiên Vương, bún ốc nguội ở Ô Quan Chưởng... là những quán ốc ngon nổi tiếng tại mảnh đất Kinh Kỳ. Hà Nội có nhiều ao hồ, nhưng nói tới con ốc được... sinh ra tại Hà Nội bây giờ chắc hiếm. Nhưng những món ngon về ốc thì chẳng ai có thể khéo léo sánh bằng người Hà Nội khi chế biến, sáng tạo và biến hóa.   Có hàng trăm món về ốc tại Hà Nội cho bạn có dịp thưởng thức khi tới thăm thủ đô vừa tròn nghìn tuổi. Lạ nhất là món chả ốc, ăn không biết ngán là món bún ốc nguội độc đáo, thanh mát. Nào ta cùng khám phá.  

 Chắc hẳn bánh cốm đã không còn xa lạ với nhiều bạn trẻ sống ở Thủ đô. Đơn giản và tinh tế, bánh cốm từ một món quà sang trọng vào những năm đầu thế kỷ 20 nay đã trở nên phổ biến trong đời sống hàng ngày. Bánh cốm được chọn làm quà tặng những người đi xa vì gọn nhẹ, dễ đóng gói và bảo quản. Ngày nay, trong những đám hỏi không thể thiếu tráp bánh cốm.